Сушёное лёгкое используют для собак как лакомство во время дрессировки. Оно очень питательно, вкусное и удобное в хранении. Конечно, лёгкое можно купить и в зоомагазине, но если у вас несколько собак или собака крупной породы - намного удобнее сушить самим.

Итак, для того чтобы высушить лёгкое, нужно сходить на рынок и купить его. Стоит оно в пределах 80 рублей (я купила за 79 рублей). К тому же я купила ещё и почки свиные.

Лёгкое нужно проморозить пару дней. После этого вытащить его из морозилки и естественным образом разморозить. Не суйте его в микроволновку, там лёгкое обязательно сварится.
Резать лёгкое лучше средними кусочками. Оно очень сильно ужаривается, примерно на 80-85%.

Я режу лёгкое колбасками, так удобнее резать и можно просто дать собаке погрызть колбаску. Противень застелить фольгой и выложить на него лёгкое и почки. Необязательно укладывать кусочки далеко друг от друга. Всё равно лёгкое очень сильно ужарится.

Духовку желательно заранее разогреть до 100 градусов. После этого противень ставится туда и оставляется на полчаса. По истечении этого времени духовку нужно приоткрыть, чтобы выпустить пар. Температуру снизить до 70 градусов и оставить (с приоткрытой дверцей) на 2-4 часа.

Готовое лёгкое мягкое, но с упругой корочкой. Хранить лёгкое тоже легко - в любой баночке при комнатной температуре.

Перед тренировкой нарежьте лёгкое мелкими кусочками, чтобы собака могла проглотить кусочек сразу, а не бегала и не грызла его. Во время дрессировки лёгкое — это позитивное подкрепление, а не еда.