Пчёлы - пожалуй самые полезные на планете насекомые. Именно пчёл мы обязанные благодарить за разнообразие растений в мире и именно пчёлы готовят самое вкусное и сладкое, натуральное лакомство - мёд.

Изготовление мёда - главная задача пчёл в природе. Каждая пчела выполняет свою функцию в улье, но целью всех пчёл является создание мёда. Мёд является главным продуктом питания пчёл, и насекомые заготавливают его впрок.
Как вы знаете, мёд изготавливают из нектара, который пчёлы получают из пыльцы. Всего в семье шесть ролей:
• разведчицы;
• сборщица;
• молодые рабочие;
• воспитатели;
• матка со своей свитой;
• трутни.
В работе по производству мёда участвую разведчицы, которые находят поля с цветами, и пчёлы-рабочие, которые строят соты и заготавливают мёд.

Как происходит добыча нектара

Весной, когда растения начинают расцветать, просыпаются пчёлы. Одни чистят улей, заготавливают новые соты и готовят их к мёду. Другие, пчёлы-разведчицы, занимаются поиском и сбором нектара.
Прилетев в улей, пчёлы-разведчицы сообщают сборщикам место нахождение нектара, и те летят вслед за пчелой собирать пальцу.
Прилетев на место, пчёлы собирают нектар и пыльцу.
Нектар пчёлы собирают хоботком, а пыльцу складывают в специальные мешочки на ножках.
Собрав нектар и пыльцу, пчёлы прилетают домой. Однако, они не заходят внутрь. На входе их ждёт рабочие, которые собирают добычу.

Переработка нектара

У пчёл есть два желудка: один из них служит для питания, а второй для сбора нектара. Нектар, оказавшись внутри пчелы, проходит через весь организм и превращается в жидкий мёд. Далее пчелы перекладывают этот продукт в одни соты, через 2-3 дня уже немного созревший – в другие ячейки, и оставляют дозревать. Примерно это занимает 10 дней.
Главную роль в произведении мёда является воздух. Ульи пчёлы строят так, чтобы вентиляция была везде. С помощью воздуха мёд густеет и пчёлы его запечатывают.

Пчёлы заготавливают мёд впрок, чтобы его совершенно точно хватило на зиму. Люди берут часть мёда только в том случае, если уверены, что пчёл смогут перезимовать и не голодать.