Раньше омаров считали тараканами моря, до Первой мировой их ели исключительно заключенные, бездомные и рабы

Но вскоре аристократы и знать распробовали вкус этих морских обитателей, они стали мерилом богатства и власти.

Источник: img-fotki.yandex.ru

Омары, они же лобстеры, это крупные ракообразные.

Источник: media.npr.org

Это совсем недешевый деликатес. Обычно впервые его пробуют в азиатских странах: в Таиланде или Вьетнаме. Цена за 100 грамм обычно начинается от 20 долларов, в приличных ресторанах - еще выше.

Источник: ichef-1.bbci.co.uk

Мы привыкли, что лобстеры преимущественно красного цвета, однако в природе, редко, порой на 50 млн особей, встречаются неоновые, желтые, а также омары-альбиносы

Источник: www.bostonherald.com

Поймать омара такого сумасшедшего цвета считается большой удачей даже у самых опытных рыбаков.

Источник: i.imgur.com
Источник: www.mixvale.com.br